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2016中国客栈民宿全数据分析

来源:济南新闻网    时间:2019-05-16




这几年,虽然总是有供大于求的隐忧,但客栈民宿市场的热度似乎从未消退。从市场分析到经典案例,这份总结值得关注。

空间分布及市场规模

全国客栈民宿截止2015年共超过4万家,主要分布在南方,且以西南和东南地区最为火热,这一现状与我国旅游业的整体发展现状相吻合。

从各地数量规模上来看,超过3000家的只有北京与丽江两地,超过2000家的为厦门、大理、嘉兴三地;

客栈民宿的分布集中于旅游业比较发达的区域,这一分布特征与我国旅游业的整体发展现状相吻合。

房价水平及房间数量

一半以上的客栈民宿平均房价在100-300元,700元以上的客栈民宿也有一定比例。近9成的客栈民宿房间数在30间以下,36%客栈民宿低于10间房。

入住率及平均房价

据云管家最新统计,2016年一季度全国及热门客栈集聚地的客栈民宿的入住率明显高于星级酒店及其他类型酒店。

客源分布

自有客源超过6成,分销渠道主要通过OTA揽客来实现,分销渠道多样化。江浙沪客源占78.56%,是客栈民宿客群的主力军。

民宿客栈如何引爆市场

全民休闲度假时代来临,度假人群剧增,市场需求增长。中国每年国内旅游人次达 36亿人次 ,其中超过18亿人次在乡村、古街。预计未来5到10年,乡村旅游接待人次可达20亿人次,农民直接接待可达10亿人次。

政策引爆

国家层面

经济的发展的导致住房增多,以及村里人外出就业所产生的空心村的涌现,这两点原因导致住房空置及剩余,剩余价值随着共享经济而升值。

创客返乡 及投资北京哪家医院能根治羊羔疯狂潮掀开乡创乡建新热潮。文创和跨界为特征的新造乡运动,革新了乡村旅游的开发逻辑,地域文化得以传承,乡村活力得以延续。各路资本注入,社会的财富和一部分资源正从都市向乡村转移,品牌、连锁运营模式助推民宿品质高端化发展。

2011-2013年,非标准化住宿市场投资年均增长13.1%,超过酒店行业整体增长率的3个百分点。

首旅酒店旗下首旅寒舍,计划在全国各地筹建近6-10个项目;众安集团旗下香港主板上市企业中国新城市转战民宿市场;外婆家跨界投资6000万元发力高端民宿。

发展现状

发展起源

客栈民宿这一住宿方式最早是在英国发源,在美国台湾等地得到发展。

1、从空间分布上来说,主要分布在南方;

2、从发展进度来看,行业整体处于起步阶段,少数地区发展相对成熟,但市场行情火爆;

3、从类型上来说,除农户自营的传统民宿外,外来者租赁经营的社会型民宿占较大比重。

分类

目前国内客栈民宿主要分为传统民宅简单改造式民宿和类精品酒店精致化民宿,都有各自的优势与短板。

类精品酒店客栈民宿多追求文艺化的设计,产品同质化较为严重,在日益多元化的市场需求上难以打造属于自己的核心竞争优势。

开发条件

客栈民宿开发的条件主要可以分为以下三个层级,在开发过程中要注意这三类条件的层次,保证首要条件的情况下尽量满足另外两个层级的条件。

运作模式

客栈民宿开发可以分为自发型、协会型、政府主导型、企业主导型四种运作模式。

案例区域选择标准

我们择取了中国客栈民宿发展相对集中和成熟的区域,包括 台湾地区、长三角地区、滇西北地区、西南地区、闽东南地区和海南区域。

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垦丁伯利恒民宿

概况

对0-5岁的儿童,在不添加床位的基础上免费,降低了家庭类住宿成本;

此外,设置专门的吸烟室,保证公共休憩空间的卫生;

提供免费前往垦丁大街的来回接驳车,方便住客旅行。

运营及扩张

待知名度及时机成熟后,垦丁伯利恒经营者,先后建立了一生一世、迦南美地和天空好蓝三个民宿,整体风格依旧延续伯利恒独特的地中海式希腊风情,并在细节上更加注重细节的营造, 力求在保持品牌连贯性的基础上,为游客提供更精致化的住宿体验。

长三角典型民宿客栈

后坞生活

概况

在这里,有咖啡吧、餐吧、酒吧、泉水吧和手作吧, 住客可根据自己不同的需求,进行相对的选择,体验不同的休闲度假方式。

生活方式营造

高频度的集体活动也对增加住客之间的互动性,营造一定的社交氛围具有重要作用。

滇西北典型民宿客栈

七间房

概况

定食

“七间房秘制焗排骨套餐”是七间房西餐厅主推的菜品,也是主厨松松的招牌菜。排骨需要经过六个小时的熬制,急冻,再做后续的处理,故这道菜不能马上就做,即时当天点餐也无法制作完成,需要住客提前预定;

七间房将这道菜成功打造为客栈的饮食IP,成为很多住客停留七间房期间必点的一道菜品,也成为七间房客栈文化重要的组成部分。

定制服务

2015年,七间房老板丁磊做了一个新的项目,叫“七苹果”。这是 全国首家“自驾车+公寓+自助厨房”的度假公寓 ,可以为客人提供定制行程、定制旅拍和微电影、定制早餐、定制车型等定制化服务;

<北京看癫痫哪家医院好p>七间房完全走轻资产运营模式,上游与房产开发商合作经营空置房源,下游通过与租车公司长期合作,为游客提供可定制的车型和酒店到机场的接机服务。七苹果“2个房间+1辆车”的组合型产品设计,不仅满足了自驾游旅客的需求,也让产品性价比实现最大化。

西南区域典型民宿客栈

三姑民宿

概况

老板是在比利时生活了很多年的成都姑娘,多年的国外旅居生活,造就了老板恬静淡然的性格和处事方式;

无论是音乐、书法,还是陶艺、清茶,住客都可以在这里找到志同道合的人。 三姑民宿在保证基本住宿设施的基础上,更多地注重住客与住客之间,住客与三姑民宿之间的交流与互动。

展销平台的建立紧密住客与三姑民宿之间的联系的同时,也在一定程度上塑造了三姑民宿的社交氛围 ,使住客与住客之间的交流更加密切。

闽东南区域典型民宿客栈

红堂生活旅馆

概况

红堂经营者是已经退休的老潘夫妇。身为设计师的老潘,辞掉设计师工作,带着妻子来到家族定居四代的鼓浪屿, 为住客还原最原始,最真实的鼓浪屿生活方式。

风格打造

红堂很好地延续了原有建筑的风格,并在此基础上进行合理的改造和修缮,将客栈整体的氛围营造与建筑本身的年代感融合,实现了老建筑资源的最大化利用。

鸡尾酒吧

复古的格调与老教堂相得益彰,旧时的门扇窗格,在这里成了独具风格的吊顶,讲道堂的石砌基石也成了酒吧的天然装饰,实木的桌椅给人温厚舒服的手感,灯光柔美、轻吟浅唱, 营造的整体氛围,使住客能够很好地放松自我,愉悦身心。

海南典型民宿客栈

时光仓怀旧艺术客栈

概况

客栈除了提供基本的配套设施外, 还向住客提供旅游,大巴或轿车租赁服务,方便住客出游。温州治小儿癫痫重点医院>

房型

房间的布局特有特色,有工业风、摇滚风还有小清新地中海风格,但均保持怀旧范,与整体格调相符;

在这里, 情侣、兄弟、闺蜜、三四口之家等不同的旅游客群 ,都可以在这里找到钟意的房型,在点点怀旧细节中,感受旅行的美好和文艺。

客栈民宿专题研究——客栈民宿发展趋势

本以为等有钱了才想起出去玩,8090后真

有一颗说走就走的心:

从表中可以看出这一类人群外出旅游的频率较高,一年至少一次与一年多次的人群占比总共近百分之八十,形成了固定旅游的习惯。

客栈民宿的主力消费价格在150到250之间,

这一人群的消费潜力大有望增长

从统计结果来看旅游住宿经济型酒店还是

首选,客栈民宿的品质参差不齐,硬件与

服务都有待提高,未来的客栈不再仅仅是

住的地方,而是一种旅行方式和态度。

大部分游客对客栈民宿的印象较好,但由于某些打着民宿客栈招牌的住宿,没有实质,很多游客住过之后感觉徒有其表,整个客栈民宿行业缺乏规范化。

客栈民宿相对于酒店类产品最大的优势在于

让旅客感受到不同的氛围,而旅客对客栈民

宿最大的期待是可以感受不同的地域文化

统计数据明显可以看出游客在选择客栈民宿时不注重品牌,因为连锁酒店的品牌可以代表其服务,而客栈民宿类产品的基础设施与氛围营造是游客最看中的。

需求端特点

客栈民宿在整体设计和日常运营中上趋于个性化,但在房间内基本的物品功能布置渐趋标准化;

注重一种生活形态和生活理念的输出,注重体验式的环境营造;

客栈民宿越来越注重休闲度假属性的植入,为住客打造一个远离都市喧嚣的休憩空间;

类青年旅社般的交流和社交氛围,注重客栈与住客、住客与住客之间的交流和互动,使客栈形成一定的社群文化。

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