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怎样做好吃的做个有节日气氛的蔓越莓面包

来源:芦荟新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

1、高筋面粉(250克)、低筋面粉(125克)、细砂糖(90克)、盐(1小匙)、酵母粉(2小匙)、鸡蛋(1个)、牛奶(175克)、黄油(50克)、香草精(少许)、2、蔓越莓干(70克)、大杏仁(16颗)

做法步骤:

1、我的蔓越莓干略湿润,没有浸泡。如果干的话可以用适量朗姆酒浸泡。

2、将材料1中除黄油外的所有材料重庆治癫痫病哪家医院方法好放入面包机中,揉到面团光滑。

3、加入软化的黄油,继续揉面。

4、面团揉到能拉出大片较韧性的膜。

5、加入蔓越莓干揉均匀。

6、在面包机发酵至两倍大,用手指蘸面粉戳个洞,不立即回缩即可。

7、在模具底部的花纹处放大杏仁,依次摆好。非不粘模的话需要刷油。

8、面团排气滚圆之后,在中间掏洞,放入模具。

9、面团在模具中二发至两倍大,烤箱预热180度,烤35~40分钟。记得加盖锡纸。

10、烤好后癫痫用什么药可以治疗取出倒扣在晾架上脱模。

11、晾凉后可以直接吃,或者撒糖粉装饰。撒了糖粉的面包瞬间有了圣诞面包的感觉,有木有?。

12、切两片做下午茶或者早餐都是妥妥哒。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

北京军海医院贵吗strong>的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酵母粉的热量(卡路里)325千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、苋菜、基围虾搭配;与红薯、柿子、雪莲果拉萨看癫痫病好的医院相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与乌鳢、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

香草精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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