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家庭版红枣牛奶馒头的做法

来源:芦荟新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

红枣(50克)、纯牛奶(250毫升)、白糖(50克)、酵母(1.5克)、中筋面粉(250克)

做法步骤:

1、红枣切开去核放入碗中备用。

2、纯牛奶备好。

3、称好山东治疗癫痫,好的医院在哪面粉、白糖、酵母放入碗中备用。

4、把红枣蒸熟了放进料理机加250ml牛奶打成糊。

5、打好红枣牛奶糊放入碗中备用。

6、我比较喜欢用面包机来和面,设好程序加入前面准备好的材料就可以啦!。

7、和好的面团放在一旁。

8、把面团放入大碗中用块纱布盖上等上1小时发酵。

9、发好的面团搓成长条状。

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10、切成小方块。

11、锅里倒入适量的冷水,把馒头放进去醒半小时!然后开大火蒸十分钟,焖上一会儿就可以出锅了。

12、香喷喷的红枣牛奶馒头就做好啦!。

13、红枣馒头的香味让我和宝贝一起吃起。

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与薏米、鲤鱼、大葱搭配;与呼和浩特哪家治疗癫痫病虾皮、黄瓜、银鱼相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与红糖、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止治疗癫痫的中医疗法咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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