您的位置: 首页 >  雅观 >  正文内容

好吃停不下来的家庭寿司

来源:芦荟新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

米饭(适量)、紫菜(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、鸡蛋(适量)、火腿(适量)、辣白菜(适量)

辅料:

寿司醋(不用也可以)(适量)、食盐(适量)、香油(根据个人口味可放可不放)(适量)

做法步骤:

1、胡萝卜洗净切条(煮开水焯煮一分钟),黄瓜切条,火腿
切条,鸡蛋摊蛋皮,放河北著名癫痫医院凉切条,辣白菜切条(切面为1cm左右宽窄备用)。

2、将煮好的米饭盛出放凉 不烫手就行 放入盐,香油,寿司醋搅拌(超市都有卖的不放寿司醋也行 也可以根据自己口味加点盐糖醋)。

3、寿司帘洗净擦干,放在干净的菜板上,将紫菜放在竹帘上,。

4、带上一次性手套,抓取米饭,均匀的平铺在紫菜上,铺满,不用铺的太厚,铺的看不见下面的紫菜就行,约0.5cm的厚度差不多。

5、把食材依次摆放上。

6、开始从下往上卷帘子 ,第一下不要把帘子卷进去了,卷的时候一边卷一边拉拉帘子,(不会卷的卷几次锦州哪个医院治疗癫痫好练练就好了)卷完用力握握固定一下,(我一般叫我老公使劲握握,男人劲大手大)。

7、切之前把刀抹点食用油 ,切的厚度自己掌握就行,切完装盘,。

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具比较好的癫痫病医院有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效;可与海带、蜂蜜、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、鲈鱼、鳕鱼搭配;与苹果、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与土豆、鱿鱼、木耳菜搭配;与火龙果、橙子、水西安颠痫医院大全芹菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、小米面、香椿搭配;与田鸡、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与洋葱、南瓜、大蒜搭配;与鲫鱼、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

© xinwen.ysypu.com  芦荟新文科普网    版权所有  渝ICP备12007688号