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神曲的功效和作用_神曲的食用方法_神曲的价格_家居百科_太平洋家居网

来源:芦荟新文科普网    时间:2022-06-23




  神曲健脾和胃,消食调中。治饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,产后瘀血腹痛,小儿腹大坚积。

  《纲目》:"按倪维德(启微集》云:神曲治目病,生用能发其生气,热用能敛其暴气也。"

  《本草经疏》:"古人用曲,即造酒之曲,其气味甘温,性专消导,行脾胃滞气,散脏腑风冷。神曲乃后人专造,以供药用,力倍于酒曲。"

  《本草正》:"神曲,味甘气平,炒黄入药,善助中焦土脏,健脾暖胃,消食下气,化滞调中,逐痰积,破?瘕,运化水谷,除霍乱胀满呕吐。其气腐,故能除湿热,其性涩,故又止泻痢。疗女人胎动因滞,治小儿腹坚因积。"

  《药品化义》:"神曲,味甘,炒香,香能醒脾,甘能洽胃,以此平胃气,理中焦,用治脾虚难运,霍乱吐逆,寒湿泄泻,妇人胎动抢心,下血不止。若生用力胜,主消米谷食积,痰滞?结,胸满疟痞,小儿腹坚,皆能奏绩。"

  《本草求真》:"神曲,辛甘气温,其物本于白面、杏仁、赤小豆、青蒿、苍耳、红蓼六味,作饼蒸郁而成,其性六味为一,故能散气调中,温胃化痰,逐水消滞,小儿补脾,医多用此以为调治,盖取辛不甚散,甘不甚壅,温不见燥也癫痫频繁发作怎么办。然必合以补脾等药,并施则佳。"

  神曲是面粉和其他药物经混合后。发酵而成的加工品。通常是由麦粉、麸皮、杏仁泥、赤小豆粉以及新鲜青篙、苍耳的自然汁液组成的。

  1、神曲汤:神曲15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。能够消食散积、增进食欲,主治消化不良、食欲不振之症。

  2、消谷丸:神曲180克,炒乌梅肉120克,炮姜120克,麦芽90克,将诸药研为细末,炼蜜为丸。每日服用3次,每次6克,用温开水或米汤送服。主治脾胃虚弱、不能消化谷物、口中无味等症。

  3、保赤万应散:神曲、朱砂各15克,天南星30克,巴豆霜3克,将上述药物研磨成粉,每日服用1~2次,每服0、1克,用温开水送服。主治小儿食积、脘腹胀痛。

  4、神曲粥:神曲10克,粳米50克,白糖15克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

  5、神曲炒猪肝:神曲10克,猪肝200克,酱油、各6毫升,味精、食盐各2克,葱花、姜末各6克,炒制。佐餐食用。

  6、神曲烧肚条:神曲15克,肚条200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、北京军海癫病医院治疗如何味精各2克,葱花、姜末各6克,烧制。佐餐食用。

  7、消食化滞茶:炒神曲5克,炒6克,炒枳实3克,将以上原料捣碎后装入纱布中包好,饮用时将纱布包置于杯中,加适量开水冲泡,加盖闷15分钟左右后即可。

  外观朴素,貌不惊人的神曲,由苦杏仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼等,再加入面粉(或麦麸)混合后经发酵而制成的曲剂。那么,神曲究竟“神”在什么地方呢?

  神曲性温,归脾胃经,具有消食化积、健脾和胃的功效。主要用于饮食停滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,呕吐泻痢,以及妇人产后淤血腹痛,小儿腹大坚积等病证。

  神曲含有酵母菌、淀粉酶、麦角甾醇、挥发油、脂肪、蛋白质及维生素B等成分。故有极好的消食导滞,和胃止呕,解胀治痢,增加食欲,促进代谢等作用。临床上可用于治疗慢性胃炎,萎缩性胃炎,急性胃肠炎,阿米巴痢疾,腹胀、腹痛、腹泻以及小儿单纯性消化不良、厌食、食积等多种疾病。平日人们嫌它外表“老土”,价格低廉,不屑一顾。其实,只要运用得法,可谓神曲显“神”,功效卓著,价廉效显。

  神曲在临床应用中,分单块神曲、麸炒神曲、焦神曲等石家庄治疗癫痫医院在哪不同品种,应辨证选用。

  单块神曲:即原药杂经炒制,直接泡服,有健脾开胃,发散等作用。如用于治疗感冒食滞,常与山楂、紫苏、藿香同用。

  麸炒神曲:取麦麸皮均匀撒于热锅内,待烟起,将神曲倒入,快速翻炒至神曲表面呈棕黄色,筛去麸皮,放凉。麸炒神曲,气味甘香,以治醒腹和胃为主,用于食积不化,脘腹胀满,纳食不香,肠鸣泄泻。

  焦神曲:将神曲块投入热锅中,用文火加热,不断翻炒至表面呈焦褐色,有焦香。

  神曲是由辣蓼,青蒿,杏仁等药加工后和面粉或者麸皮混合,经发酵而制成。

  神曲具有健脾和胃,消食化积的作用。主饮食停滞,消化不良,脘肚胀满,食欲不佳,呕吐泻痢。

  别名:

  泉州神曲,范志曲,百草曲

  英文名

  Medicated Leaven(六神曲)

  拉丁名

  药材六神曲Massa Medicata Fermentata

  性味归经

  苦,温。①《武汉权威的癫痫病医院在哪药性考》:“微苦香甘。”②《纲目拾遗》:“甘淡,清香。”

  名称考证

  建神曲(《纲目拾遗》)、泉州神曲(《药性考》)、范志曲、百草曲(《纲目拾遗》)

  药用部位:入脾、胃、大肠经。

  麦粉、麸皮和多种药物混和后,经发酵而成的曲剂。

  功效主治

  健脾消食,理气化湿,解表。治伤食胸痞,腹痛吐泻,痢疾,感冒头痛,小儿伤饥失饱。

  用法用量

  内服:煎汤,2~3钱;或研末入丸、散。

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